Qu’est-ce que la spiruline? La spiruline est de l’algue bleu-vert, les premières vies sur terre existant telle qu’elle depuis plus de 3 milliards d’années. Cette algue présente des propriétés nutritives phénoménales; une portion de la spiruline offre 2000% de plus de bétacarotène que les carottes, 150% plus de calcium que le lait, 1200% plus de fer que les épinards et 190% de plus de protéines que le tofu. La spiruline est si concentrée d’éléments nutritifs, que la Banque mondiale et les Nations-Unies l’ont déclarée un des aliments les plus sains au monde!
Valeur nutritive de la spiruline séchée selon l’USDA
Energy | 1,213 kJ (290 kcal) |
---|---|
23.9 g
|
|
Sugars | 3.1 g |
Dietary fiber | 3.6 g |
7.72 g
|
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Saturated | 2.65 g |
Monounsaturated | 0.675 g |
Polyunsaturated | 2.08 g |
57.47 g
|
|
Tryptophan | 0.929 g |
Threonine | 2.97 g |
Isoleucine | 3.209 g |
Leucine | 4.947 g |
Lysine | 3.025 g |
Methionine | 1.149 g |
Cystine | 0.662 g |
Phenylalanine | 2.777 g |
Tyrosine | 2.584 g |
Valine | 3.512 g |
Arginine | 4.147 g |
Histidine | 1.085 g |
Alanine | 4.515 g |
Aspartic acid | 5.793 g |
Glutamic acid | 8.386 g |
Glycine | 3.099 g |
Proline | 2.382 g |
Serine | 2.998 g |
Vitamins | |
Vitamin A equiv. |
(4%)
29 μg (3%)
342 μg 0 μg
|
Thiamine (B1) |
(207%)
2.38 mg |
Riboflavin (B2) |
(306%)
3.67 mg |
Niacin (B3) |
(85%)
12.82 mg |
Pantothenic acid (B5) |
(70%)
3.48 mg |
Vitamin B6 |
(28%)
0.364 mg |
Folate (B9) |
(24%)
94 μg |
Vitamin B12 |
(0%)
0 μg |
Choline |
(13%)
66 mg |
Vitamin C |
(12%)
10.1 mg |
Vitamin D |
(0%)
0 IU |
Vitamin E |
(33%)
5 mg |
Vitamin K |
(24%)
25.5 μg |
Minerals | |
Calcium |
(12%)
120 mg |
Iron |
(219%)
28.5 mg |
Magnesium |
(55%)
195 mg |
Manganese |
(90%)
1.9 mg |
Phosphorus |
(17%)
118 mg |
Potassium |
(29%)
1363 mg |
Sodium |
(70%)
1048 mg |
Zinc |
(21%)
2 mg |
Other constituents | |
Water | 4.68 g |
Tableau provenant de Wikipedia.
Prendre de la spiruline de façon régulière améliore la santé de façon globale et est efficace pour améliorer :
- L’immunité
- L’énergie et l’endurance
- La santé cardiovasculaire
- La santé cérébrale (contient de la phénylalanine, un précurseur direct de la phényléthylamine (PEA), qui soulage la dépression, améliore la concentration et améliore l’humeur)
- Santé des yeux (source de zéaxanthine)
- Activité anti-virale
- Évacuation des métaux lourds
- Protection du foie et des reins
- Protection contre l’anémie et l’amélioration de la santé sanguine
- La réponse anti-oxydante et anti-inflammatoire du corps
- L’amélioration de la santé cellulaire à travers le corps
- L’établissement d’une diète ultra-nutritive lors d’une grossesse ou pour les athlètes, les enfants, les aînés ou les personnes fréquemment malades ou récupérant d’une maladie.
L’Oiseau Tonnerre a en boutique et/ou peut commander de la spiruline en différents formats et en différentes formules, soit en tablettes (comprimés) ou en poudre, les posologies et les usages différant selon vos besoins. N’hésitez pas à passer nous voir en boutique ou à nous contacter pour en savoir d’avantage!